Forst- und Holzwirtschaft – zwischen Monokultur und Nachhaltigkeit
Der Begriff der Nachhaltigkeit hat eine lange Entstehungsgeschichte und prägt seit den in den 1970er Jahren vom Club of Rome propagierten „Grenzen des Wachstums“ in starkem Maße die öffentliche, ökonomische und wissenschaftliche Debatte. Historisch verknüpft ist der Begriff mit der Forstwirtschaft. „Die Übernutzung der Wälder führte im 18. Jahrhundert zu einer Versorgungskrise beim Rohstoff Holz. Der Sächsische Oberberghauptmann von Carlowitz propagierte 1713 als Gegenmaßnahme „nachhaltiges Wirtschaften“. Es sollte nur so viel Holz entnommen werden, wie zu ersetzten war.“ 3 Die planmäßige Bewirtschaftung von Wäldern und anderen Bioressourcen wurde damit gezielt angestoßen und im Forstwesen seitdem praktiziert.
Europa im Fokus – Schwerpunkte der Holzwirtschaft in EU + UK
Mit einem Anteil der forstwirtschaftlich genutzten Fläche von über 50% im Verhältnis zur gesamten Landesfläche stechen vor allem die skandinavischen Länder Finnland (~ 62,5%) und Schweden (~ 56,5%), Slowenien (~ 60%) sowie die baltische Staaten Estland (~ 56%) und Lettland (~ 51,5%) im Vergleich zum EU+UK-Durchschnittswert von ca. 32% auf Datenbasis des Europäischen Statistikamts EUROSTAT deutlich heraus. Deutschland liegt mit 30,5 % leicht unter dem Durchschnitt im Mittelfeld der EU-Länder, während Irland (~ 9%), das Vereinigte Königreich und die Niederlande (jeweils ~ 8,5%), Zypern (~ 6%) sowie Malta mit 0% die Schlusslichter bilden. Dabei gibt es innerhalb der größeren mittel- und südeuropäischen Mitgliedsstaaten zum Teil erhebliche Gefälle zwischen den einzelnen Regionen (in der Karte auf Basis vereinheitlichter NUTS‑2 Regionen dargestellt). Besonders sichtbar ist dies im Falle von Italien, einem Land mit insgesamt unterdurchschnittlichem Anteil der forstwirtschaftlichen Fläche an der gesamten Landesfläche nachvollzogen werden: Während in der Region Mittelitalien rund um die Hauptstadt Rom der Anteil bei über 30 Prozent liegt, befindet er sich auf Sardinien und Sizilien bei unter 10 Prozent.
Entsprechend der beschriebenen, in der Karte abgebildeten forstwirtschaftlich genutzten Flächenanteile skaliert die Bedeutung der Holzwirtschaft in den europäischen Ländern von nichtexistent auf Malta bis zum bedeutenden Wirtschaftszweig in den skandinavischen und baltischen Staaten. Insgesamt wurden in der EU 2018 141 Mrd. Euro von der Holzverarbeitenden Industrie umgesetzt.9
Deutschlands wichtigster Rohstoff — Holz
Abgesehen von der Sägeindustrie wird das Basismaterial Holz zum Beispiel auch in der Papierindustrie verwendet. Interessant hierbei ist die Gesamtholzmenge, welche hierfür benötigt wird. Knapp 7 % des gesamten Holzverbrauchs wurde 2016 für die Papierproduktion verwendet. Im abgebildeten Diagramm zum Holzverbrauch lässt sich dies gut ablesen.4 Die Holzformen, die für die Papierproduktion benötigt werden, sind in zwei zusätzlichen Diagrammen dargestellt. Vor allem der Faserholzeinsatz ist in diesem Zusammenhang hervorzuheben. Die Bezugseinheit ist hierbei die Einheit Festmeter (*fm), was einen Kubikmeter fester Holzmasse entspricht. Um Faserholz herstellen zu können, werden verschiedene Verfahren angewandt. Als Rohstoffe werden hauptsächlich Rundhölzer (ca. 5,5 Millionen Festmeter im Jahr 2021) sowie Sägenebenprodukte (ca. 3,5 Millionen Festmeter im Jahr 2021) verwendet.7
Bei der Faserholzherstellung gibt es grundsätzlich zwei Verfahrensarten, mechanische und chemische Verfahren. Wird ein mechanisches Verfahren angewandt spricht man von Holzstoff, bei den chemischen Verfahren verwendet man den Begriff Zellstoff. Bei Holzstoff sind zusätzliche Differenzierungen zu beachten. Holzschliff entsteht bei einem vollkommen mechanischen Vorgang, wobei TMP unter Vorbehandlung mit thermischer Energie und CTMP bei zusätzlicher chemischer Energie produziert wird. Die Verteilung der Varianten der Holzstoffproduktion wird in Diagramm Holzstoffeinsatz in t deutlich, wobei der innere Kreis die Verteilung im Jahr 2020 und der Äußere im Jahr 2021 darstellt. Insgesamt wird deutlich, dass Holz in Deutschland sehr gefragt ist, auch in unerwarteten Bereichen.
Ist der Deutsche Wald in Gefahr?
Holz — Die Basis Der Papierherstellung
Quellen:
[1] Steinecke, K., & Venzke, J. F. (2003). Wald und Forst heute. Leibniz-Institut für Länderkunde (Ed.), Nationalatlas Bundesrepublik Deutschland. Klima, Pflanzen und Tierwelt. Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg, Berlin, 92–93.
https://doi.org/10.15468/doc-gg7h-s853
[2]Wrede, V. (2020). Herkunft und ursprüngliche Bedeutung des Begriffs „Nachhaltigkeit “. In Bergbau gleich Raubbau? (pp. 29–51). Springer, Berlin, Heidelberg.
[3]Weber-Blaschke, G. (2019). Nachhaltige Forst-und Holzwirtschaft als Basis der Bioökonomie. In Rundgespräche Forum Ökologie Bd (Vol. 48, pp. 31–46).
[4]Kompetenz- und Informationszentrum Wald und Holz (KIWUH) bei der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.V. (FNR), Basisdaten Wald und Holz 2019, in kiwuh.de, Basisdaten Wald und Holz 2019 (fnr.de).
[5]Statistisches Bundesamt, Genesis-online, in gensis.destatis.de, Statistisches Bundesamt Deutschland — GENESIS-Online: Die Datenbank des Statistischen Bundesamtes (destatis.de), Tabelle: Holzeinschlag: Deutschland, Jahre, Holzartengruppen, letzter Zugriff 09.12.2022.
[6]Deutsche Säge- und Holzindustrie, Zahlen. Daten. Fakten., in saegeindustrie.de, DeSH | Säge- und Holzindustrie (saegeindustrie.de), letzter Zugriff 09.12.2022.
[7]Die Papierindustrie e. V. (2022). Statistiken zum Leistungsbericht Papier. Eigenveröffentlichung, Berlin.
[8]Statistische Bibliothek, Fachserie. 3, Land- und Forstwirtschaft, Fischerei. Reihe 2, Betriebs‑, Arbeits- und Einkommensverhältnisse. 1, Betriebe, Agrarstrukturerhebung. 1, Betriebe mit Waldflächen, In statistischebibliothek.de, https://www.statistischebibliothek.de/mir/receive/DESerie_mods_00000025.
[9]Statista Research Department (2022). Statistiken zur Forst- und Holzwirtschaft. In de.statista.com, Statistiken zur Forst- und Holzwirtschaft | Statista.
